Măng Mộc (Măng Gốc) Khô Cao Cấp
Măng Gốc là măng được lấy khi búp măng vừa nhú lên khoảng 1 gang tay, lúc này măng non, mền, ngọt và ngon nhất
Măng gốc sau khi thu hoạch sẽ được làm sạch vỏ, loại bỏ các phần già, sơ, các dị vật, tạp chất... sau đó xẻ nhỏ, mang đi phơi khô, lúc này măng sẽ có chất lượng và độ ngon, ngọt, mềm ngon nhất
Măng Mộc được nấu với bất kỳ món gì cũng ngon, đặc biệt là nấu với heo, gà, vịt, bò...... các món như bún măng bò, bún xường măng, bún măng gà, bún măng vịt
Sử Dụng: Ngâm nước để cho măng mềm trước khi sử dụng
Bảo Quản: nơi khô ráo, thoáng mát và trong gói kín
